Postingan

Menampilkan postingan dari April 27, 2018

Analisa Lemak Dan Minyak

  Analisa Lemak dan Minyak A. Klasifikasi Lemak dan Minyak 1. Berdasarkan strukturnya a. Lemak sederhana ( simple lipids ) Ester lemak – alkohol Contohnya : ester gliserida, lemak, dan malam. b. Lemak komplek ( composite lipids & sphingolipids ) Ester lemak – non alkohol Contohnya : fosfolipid, glikolipid, aminolipid, lipoprotein. c. Turunan lemak ( derived lipids ) Contohnya : asam lemak, gliserol, keton, hormon, vitamin larut lemak, steroid, karotenoid, aldehid asam lemak, lilin dan hidrokarbon. 2. Berdasarkan kejenuhannya a. Asam lemak jenuh Asam lemak jenuh merupakan asam lemak yang mengandung ikatan tunggal pada rantai hidrokarbonnya. Asam lemak jenuh mempunyai rantai zig-zig yang dapat cocok satu sama lain, sehingga gaya tarik  vanderwalls  tinggi, sehingga biasanya berwujud padat.  Contohnya ialah : asam butirat, asam palmitat, asam stearat. b.  Asam lemak tak jenuh Asam lemak tak jenuh merupakan asam lemak yang mengandung satu ikatan rangk

Trip To Ijen Crater

Gambar
Halo, Apa kabar?  Disini aku akan berbagi cerita tentang pengalaman pertama mendaki gunung. waktu itu aku ikut open trip bersama teman mendaki gunung ijen kemudian mampir ke little africanya indonesia. dan menengok ke kawasan yang terkena lumpur lapindo. Untuk aksesnya dari jakarta kami naik kereta ke surabaya dan turun di Stasiun Pasar Turi. Perjalanan yang ditempuh sekitar 12 jam. tengah malam  Kami sudah dijemput oleh travel dari pihak Open trip. dan langsung menuju ke penginapan. Besoknya kami kembali berangkat. Tujuan pertama yaitu ke Taman National Baluran.  Kebetulan waktu kesana sedang musim penghujan. jadi padang savananya kelihatan hijau.  Here we go, ini adalah little africanya indonesia. Dan ini adalah pemandangan dari taman nasional baluran. atau biasa dikenal savana bekol. Aku sarankan jika ingin kesini sebaiknya saat musim kemarau. karena padang savananya mungkin akan terlihat lebih cantik. Disini kalian juga bisa menemui beberapa hewan sep